Picasso @ Bellagio, Las Vegas
Het zijn de originele werken van Picasso die in het restaurant Picasso hangen, dat uitkijkt op de beroemde Bellagio fontein. Chef Julian Serrano heeft zich laten inspireren door de Franse en Spaanse regio’s waar de legendarische schilder ooit gewoond heeft. Met gerechten zoals pan-gebraden sint-jakobsschelpen met aardappelmousseline.
Overige restaurants
Ook Michael Mina is vertegenwoordigd in Bellagio: het naar hem vernoemde visrestaurant zit bijna dagelijks vol, dus reserveren is aanbevolen. Ook hip: Royden Ellamars Sensi, waar puurheid van ingrediënten voorop staat. Een feest voor oog en tong is daarnaast Le Cirque, van Sirio Maccioni: je waant je in een Europese carnavalstent en proeft de meest waanzinnige franse gerechten.
Restaurants Bellagio:
- Jasmine: Chinees, Japans, sushi, vis, vlees
- Le Cirque: Frans
- Michael Mina: vis
- Picasso: Frans
- Prime Steakhouse: vlees
- The Buffet: Chinees, Italiaans, Japans, sushi
- Café Bellagio: vlees, Thais, Italiaans
- Snacks at the Race & Sports Book: snacks / hotdogs